剝橘子小技巧

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蜜柑去頭去尾,然後在果皮上縱向切斷果皮,最後慢慢拉扯開果肉,讓它們展開即可。

 

蜜柑去頭去尾(千萬不要切太過,不然會把果肉切走變得不好看,一般蜜柑的皮都不會太厚),然後在果皮上縱向切斷果皮,最後慢慢拉扯開果肉,讓它們展開即可。

 

最乾淨方便的吃西瓜方法

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不用怕果汁到處滴的西瓜棒享用啦!

家常炒菜小訣竅,趕快要學起來

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將蝦仁放碗內,按每250g蝦仁加精鹽、食用澱粉各1g,用手輕輕抓搓一會後,用清水洗乾淨。炒出的蝦仁透明如水晶,爽嫩而可口。


炒雞蛋

將雞蛋打入碗中,加入少許溫水攪拌均勻,再倒入油鍋。炒時往油鍋裡滴少許酒,這樣炒出來的雞蛋蓬鬆,鮮嫩可口。

 
炒蝦仁